当前位置：首页 > 陈伯君主审相关PDF电子书下载
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蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术
张慜，孙金才，卢利群著；陈龙海审；孙宝国主编；金征宇副主编2015 年出版342 页ISBN：9787030431219本书内容分8章，第一章“蔬菜食品开发概论”论述了蔬菜食品的概念分类与特点及市场前景、蔬菜食品深加工产业中存在的主要问题及对策、国内外蔬菜深加工研究进展以及蔬菜食品物流营销策略及发展趋势；第二章“...
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市政工程工程量清单计价与实务
陈伯兴，蒋云飞主编；蒋兆祥，王日恒，王爱荣副主编2015 年出版325 页ISBN：9787112179220本书根据国家标准《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500-2013）、《市政工程工程量计算规范》（GB 50857-2013）编制”市政工程量清单计价”,供高等学校道桥专业的教科书。本书系统的介绍市政工程工程量清单计价...
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数控车床编程与仿真加工实训教程
余江，李玉成主编；李程，王新，牟清举，陈佰江副主编；廉良冲参编；赵鹏展主审2014 年出版244 页ISBN：9787560565415本书以培养学生零件的数控加工技能为核心，以国家职业标准中级数控车工考核要求为基本依据，采用了项目的形式编写教材内容，全书包含了数控车床的基本知识项目、基本操作项目和零件加工共21个教学项目。项目主要...
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中国建筑口述史文库 抢救记忆中的历史
陈伯超，刘思铎主编2018 年出版239 页ISBN：9787560878218书稿选刊20余篇建筑口述史采访记录。被访者包括贝聿铭、高亦兰、汉宝德、李乾朗、莫宗江、唐璞、汪坦、张镈、张钦楠、邹德慈等著名建筑家和建筑民俗工作者范清静等。这些记录是与更多当事者的记忆汇聚为中...
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青少年科学素养文库 比格尔号航海日记
（英）达尔文著；张耀宇译；徐洪河审2016 年出版294 页ISBN：7513570795《比格尔号航海日记》是达尔文1839年出版的游记。1831年，年仅22岁的达尔文作为随船博物学者登上比格尔号舰进行了长达5年的环球航行。在旅行中，达尔文把自己所有一切观察都非常精密和详细地记录下来，成就了这...
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高职高专土建类“411”人才培养模式综合实务模拟系列教材 高层建筑专项施工方案实务模拟 第2版
潘丽君，陈杭旭主编；虞焕新，杨先忠副主编；俞增民主审2016 年出版372 页ISBN：7112184842 -
程序设计语言与编译：语言的设计和实现 第4版
王晓斌，陈文宇，余盛季，屈鸿，田玲编著；龚天富审2015 年出版322 页ISBN：9787121254826本书是一本计算机专业的宽口径教材，新版覆盖 CCC2001 和 CCC20O2 教程中编程语言（LP）模块的全部知识点，内容涉及语言及其编译系统的设计要素，设计思想，设计方法，设计技术和设计风格等知识。全书分为上、下篇。上篇...
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