亨利·福特和他的汽车公司

（英）斯华德著；赵炜征，常晓洁译1982 年出版465 页ISBN：4203·008

星级酒店人气西餐

姜涛，常学军主编2011 年出版124 页ISBN：9787122110886

本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...

星级酒店美味烧烤

姜涛，常学军主编2011 年出版116 页ISBN：9787122110657

本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...

Oracle数据库管理与维护实战

何伟娜，常建功著2014 年出版723 页ISBN：9787115346483

本书共分为4篇17章。第1篇为Oracle体系结构，主要让读者了解Oracle中的基本框架，对Oracle数据库有一个整体的了解；第2篇为安装与管理，主要让读者学习数据库的安装方法以及如何操作数据库；第3篇为备份与恢复，主要让...

商人与近代商业教育

常国良著2018 年出版294 页ISBN：9787568601825

本书主要内容包括以下五大部分。第一，中国传统商人的历史与近代商业教育的萌芽。第二，20世纪上半期近代商业学校教育的产生与发展。第三，商会与近代商业教育的发展。通过对近代商会产生背景、发展脉络、社会功...

高职高专实用英语写作

常红梅主编2008 年出版318 页ISBN：9787118058321

本书分英语基础知识、英语应用文写作和英语应试作文的写作三个模块。

青少年保健 7-18岁

陆树常主编2008 年出版100 页ISBN：7801683501

本书为宣传科学知识，实现人人健康服务，简明扼要介绍青壮年保健知识。

内蒙古驼皮书

常军政主编2007 年出版237 页ISBN：7505860895

本书主要介绍内蒙古地区风土人情及全区内主要的风景名胜，是了解内蒙古风俗民情的旅游必备书籍。

Turbo C 2.0实用大全

常玉龙，葛本年，张再良编写；孙和达主审1994 年出版1002 页ISBN：7810125087

岩波生物学辞典 （第三版）

山田常雄 前川文夫 江上不二夫 八杉竜一 小関治男 古谷雅树 日高敏隆编1984 年出版1404 页ISBN：