测绘工程CAD 规范版

吕翠华主编；孙艳崇，张伟红副主编；教育部测绘地理信息职业教育指导委员会组编2013 年出版276 页ISBN：9787307104211

本书主要介绍了AutoCAD 2010基础知识，简单对象的绘制与编辑，复杂对象的绘制与编辑，使用图块和外部参照，文字、表格与尺寸标注，地形图的绘制，地籍图的绘制，道路工程图的绘制，图形输入、输出和打印，AutoLISP常用函数.....

美术练习与辅导

承芹主编；全国中等职业学校幼儿教育专业教材编写组编2000 年出版91 页ISBN：7040082020

本《练习与辅导》是与中等职业学校幼儿教育专业《美术》教材相配套的教学参考书。本书分绘画、图案、手工三个部分，共15个单元。每单元内容包括：教材分析、教学目的与要求，教学重点、难点和教学建议，作业要求与...

旅行社经营管理

新世纪高等职业教育教材编审委员会组编；齐洪利，孙文学主编；吴琼，谢颖，张峰副主编2006 年出版222 页ISBN：7561131283

本书内容包括旅行社概述、旅行社产品开发、旅行社计调业务、旅行社组团与接待业务等。

金属切削机床

沈志雄主编；中国机械工业教育协会，全国职业培训教学工作指导委员会组编2013 年出版152 页ISBN：9787111413592

本教材为中等职业学校机械专业的专业课教材，主要内容包括：金属切削机床的分类和型号编制，金属切削机床的传动基础，车床、铣床、刨床、拉床、磨床、钻床、锯床及数控机床的结构和传动系统等知识。每章后有复习思...

家用音频视频设备维修

上海市职业技术教育培训教材编审委员会主编；上海市就业训练中心编1999 年出版143 页ISBN：7542715976

本书系《家电维修丛书》之一，介绍家用音频视频设备的原理和常见故障及维修方法。内容包括：晶体管收音机、盒式录音机、彩色电视机、录像机、VCD数字光盘机。收中列举大量具有代表性的实例，以设备的基本原理结...

茶叶标准园生产技术

农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，国家茶叶产业技术体系组编2010 年出版146 页ISBN：9787109150263

本书以茶叶标准园生产关键技术为主线，介绍了标准园建设的原则与要求，详细地介绍了建园规范、果园改造、整形与枝梢管理、土肥水管理、病虫害防治等内容。...

柑橘标准园生产技术

农业部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，国家柑橘产业技术体系组编2010 年出版96 页ISBN：9787109150225

本书以柑橘标准园生产关键技术为主线，介绍了标准园建设的原则与要求，详细地介绍了建园规范、果园改造、整形与枝梢管理、土肥水管理、病虫害防治等内容。...

餐饮服务与管理

陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089

本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......

商品经营 推销实务

河南省职业技术教育教学研究室编2009 年出版216 页ISBN：9787121081637

本书为2009年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有商品经营、推销实务基本知识、习题和参考答案。同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试的市场营销类专业课试卷、...

走向新世纪的职业教育研究

上海职业技术教育研究所编著2000 年出版303 页ISBN：7810582461

本书分为：职业教育改革发展综合研究、职业教育人才培养过程研究、高等职业教育理论与实践研究、成人教育和企业教育研究、中德职业教育体系比较研究等七篇。...