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黄耀成,孙毅主编(哈尔滨职业技术学院艺术系)2002 年出版322 页ISBN:7561805764
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天津市机电工业控股集团公司,天津机电职业技术学院主编2004 年出版269 页ISBN:7530835335
本书介绍高级装配钳工应掌握的理论知识,操作技能,并附试题样例。
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旅游管理职业教育等级分级改革课题组编2015 年出版225 页ISBN:9787503253621
本书主要介绍了不同烹饪方法37种典型菜肴、不同面坯20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述,并对课程考核分成三阶段考核,第一阶段注重于制作与服务卫...
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全国信息技术教育研究组编2002 年出版153 页ISBN:7531214512
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宋德武,陆学清,周大平编著;北京市劳动技术教育研究会组编2003 年出版85 页ISBN:7115114927
本书由三部分组成,第一部分介绍了20多个小作品的设计制作方法,第二部分和第三部分介绍了常见的材料、工具及木工基本技术。
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人民教育出版社,课程教材研究所,职业教育课程教材研究开发中心编著2007 年出版61 页ISBN:7107202596
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吉林省教育厅中等教育结构改革办公室,吉林职业师范学院教育教研室1983 年出版138 页ISBN:
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人民教育出版社,课程教材研究所,职业教育课程教材研究开发中心编著2006 年出版85 页ISBN:7107197401
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王世娟,李璟主编(南京化工职业技术学院)2008 年出版166 页ISBN:9787122028303
本书介绍了农药领域的现状及常见剂型加工,重点介绍了农药的生产方法、生产原理到生产工艺等。
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河源职业技术学院2014 年出版377 页ISBN:7121229237