返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
本书叙述了药膳的发展过程和我国药膳的特征、地位、作用,药料制膳的可取性,药料与食料的相辅关系,介绍了药膳的拟方形式,选料、配料及制膳操作法则技艺,提供了药膳各类菜肴的实例等。...
本书介绍了26个食用菌品种的栽培方法。
本书是六书坊之一,该书讲述了王小波的创作成就及不平凡经历,并对他的一些重要作品进行了解读及评析。
本书从旅游职业规划,提升旅游职业技能,塑造旅游职业辉煌三大方面进行叙述。
本书对知识产权法学的基本内容,基本知识和基本理论的全面、系统的介绍,以案例导入理论,释解理论,立足本国实际,同时兼顾国际规则。
本书介绍了亚洲债券市场的发展经验与问题。