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蔡文平主编2000 年出版295 页ISBN：7501928967
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李新主编；沈以澄撰文；蔡旭洲等摄影；冀晓红英文翻译2006 年出版115 页ISBN：7532247724
本书为上海风光摄影画册。
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蔡金荣主编1999 年出版286 页ISBN：7801172833
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蔡建国编1988 年出版174 页ISBN：7532204472
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蔡宏道等编著1955 年出版1448 页ISBN：
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蔡小于编著2009 年出版281 页ISBN：9787811383355
本书三农图书，本书重点介绍农家乐经营。
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蔡德麟主编；程伟戎副主编；张文煜，符群编写1988 年出版633 页ISBN：7533500849
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蔡文源主编1990 年出版211 页ISBN：7537505535
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蔡建民编著1992 年出版348 页ISBN：7542901192
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井手正介，高桥由人著；国泰信托投资公司，丛书编辑委员会主任委员蔡辰男译1978 年出版219 页ISBN：
