食品加工新技术

宋洪波主编2013 年出版394 页ISBN：9787030387639

本书反映了现代食品工业加工技术的最新成果，从食品加工普遍性出发，根据食品加工单元操作分类方法，阐述食品粉碎与造粒、食品冷冻及加工、食品干燥、食品成分提取与分离、食品杀菌、食品膨化，食品包装等新技术。...

怎样保养你的肺

蔡建荣，刘丽宏主编2011 年出版229 页ISBN：9787537548984

本书肺病的病因、表现、治疗方法，以及自我保健常识。

我在MIT燃烧物理魂

卢文，高斯坦著；蔡承志译2012 年出版375 页ISBN：9573269724

上饶集中营人物名录

张龙耀主编；蔡水泉撰文2011 年出版213 页ISBN：7503232008

数位控制系统问题详解

B.C.廓原著；蔡朝晖译著1994 年出版260 页ISBN：7506219875

经典C语言习题解答

蔡明志原著；王真华改编1993 年出版181 页ISBN：7030038843

印刷橡皮布和胶辊

蔡瑞星，吴宝春编著1983 年出版93 页ISBN：15266·021

文秘人员学电脑速成教程

蔡淑珍主编；李焕庆等著1996 年出版213 页ISBN：7810276344

Excel 97中文版

洪锦魁，蔡桂宏编著1998 年出版338 页ISBN：7560916759

市场营销学 简明本

何永祺，张传忠，蔡新春编著2011 年出版403 页ISBN：7565405174