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  • 创新淮扬菜

    创新淮扬菜

    《厨师长丛书》编写组编2006 年出版108 页ISBN:7538144846

    本书是《厨师长丛书》之一。 本书详细介绍了耳目一新、金汁凤尾茄夹、富贵石榴鲍、鲍汁荠菜鱼包、叉烧吐司卷、节节高、鲍汁鱼面筋、竹报平安、欲蛙戏玉珠、飘香一口爽、雪蛤沙拉蛋挞、锦绣马蹄莲、蛤鳝臭...

  • 矿业工程管理与实务复习题集

    矿业工程管理与实务复习题集

    《矿业工程管理与实务复习题集》编委会编写2009 年出版227 页ISBN:9787112106516

    本书为二级建造师执业资格考试(矿业工程专业)复习题集,根据考试大纲以及历年考试真题编写

  • 小学生满分作文超级示范  三年级

    小学生满分作文超级示范 三年级

    新开心作文研究中心编写2009 年出版180 页ISBN:9787535840424

    本书由名师精选学生满分作文和名家美文,按照“示范—点评—分析——指导”的习作流程精心编写而成,给学生提供全面的、针对性极强的满分作文示范,切实帮助学生提高作文水平。...

  • 小学生满分作文超级示范·五年级

    小学生满分作文超级示范·五年级

    新开心作文研究中心编写2009 年出版212 页ISBN:9787535840448

    本书由名师精选学生满分作文和名家美文,按照“示范—点评—分析—指导”的习作流程精心编写而成,给学生提供全面的、针对性极强的满分作文示范,切实帮助学生提高作文水平。...

  • 中药学专业知识(一)习题精选

    中药学专业知识(一)习题精选

    中国执业药师协会组织编写;张廷模,肖丹主编2009 年出版248 页ISBN:9787117110969

    本书为执业药师考试辅导教材。内容包括中药学和中药药剂学(含中药炮制学)两部分,每部分包括各章的习题,最后有5套模拟试题。

  • 百吃不厌的西点面包

    百吃不厌的西点面包

    张云甫主编;王森,静心莲编写2018 年出版160 页ISBN:9787555264699

    本书是一本全面介绍面包的书。本书介绍了多种面包、方法实用,从初级阶段的面粉发酵开始,系统地介绍了烘焙面包的知识,详细的做法说明与图解,降低失败的风险;还有作者不藏私的“叮咛”,提供做面包受用的秘诀。能.....

  • 肿瘤科护士一本通

    肿瘤科护士一本通

    陆宇晗,张红主编;北京护理学会肿瘤专业委员会组织编写2018 年出版286 页ISBN:9787521400656

    本书由从事多年肿瘤护理工作的护理人员结合丰富的临床经验和国美外最新理念精心编写而成,涵盖了肿瘤预防等十四个章节,内容丰富、形式直观、具体实用。本书不仅适用于肿瘤科护士,同样适用于在各医疗单元为肿瘤...

  • 3+X全国名校高考模拟试卷精选  理科

    3+X全国名校高考模拟试卷精选 理科

    全国知名中学联合编写2001 年出版185 页ISBN:7500733623

    本丛书所编选题目充分体现对学生素质能力发展要求,直观体现了各学科命题改革的趋势。

  • 3+X全国名校高考模拟试卷精选  文科

    3+X全国名校高考模拟试卷精选 文科

    全国知名中学联合编写2001 年出版189 页ISBN:7500733615

    本丛书所编选题目充分体现对学生素质能力发展要求,直观体现了各学科命题改革的趋势。

  • 东北解放区财政经济史资料选编  第2辑

    东北解放区财政经济史资料选编 第2辑

    东北解放区财政经济史编写组编1988 年出版671 页ISBN:7207002521

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