食用香味料制备与应用手册

王德峰编著2000 年出版521 页ISBN：7501924430

本书主要介绍了食品加工与香味；食用香味料的制备；香味料在食品加工中的应用；饭菜烹调与风味；食品香料法规等。

新时期爱国主义教育理论与实践

袁富善，袁德峰，何树华等主编2002 年出版246 页ISBN：7536127405

无敌智力 不可少的阳光与水

杨存涛，徐德峰编著2000 年出版92 页ISBN：7505406094

无敌智力：可爱的动物（注音版），ISBN：9787505406094，作者：蔺传一，杜美霞 编著

艺术哲学

王德峰著2015 年出版197 页ISBN：9787309114560

本书作为对艺术的哲学思考，讨论了艺术的六个方面的基本问题。它们是：艺术与真理的关系、艺术作品的存在方式、审美意象的基本类型、艺术家和艺术作品的创造、艺术作品的接受、五大类艺术的感知特性。这六个方...

斯大林格勒 Stalingrad

（德）台奥多尔·普利维埃（Theodor Plievier）著；宁瑛，钟长盛，王德峰译2005 年出版370 页ISBN：7503318554

本书为长篇小说，以德国官兵的视角，写了斯大林格勒的全过程，展现了战争的惨烈，从人道主义视角对战争的发动者进行了批判，对法西斯战争的实质予以揭示。...

恶的美学历程 一种浪漫主义解读

（德）彼得-安德雷·阿尔特著；宁瑛，王德峰，钟长盛译2018 年出版584 页ISBN：7511734099

震惊世界的重大谋杀案

（德）杜贝克（Doubek，K.）著；王德峰，钟长盛，宁瑛译2006 年出版400 页ISBN：7802113237

本书选取了古今三百多件在东西方产生重大影响的谋杀案，如对凯撒、甘地、马丁·路德·金的谋杀案等。

幸存者 民主德国短篇小说选

刘云峰，李兰琴，王德峰等译1987 年出版337 页ISBN：10203·217

本书所收25篇小说

谁是偷海豹的人？

（奥）托马斯·布热齐纳（Thomas Brezina）著；（德）玛格达莱妮·汉克-巴斯费尔德（Magdalene Hanke-Basfeld）图 王德峰译2003 年出版134 页ISBN：7101038204

小狗邦德侦探系列，ISBN：9787101038200，作者：（奥）布热齐纳 著；（德）汉克-巴斯费尔德 绘；王德峰 译

日本人学汉语常见语法错误释疑

杨德峰著2008 年出版252 页ISBN：9787100058520

本书是为帮助日本学生学习汉语编写的一本具有针对性和实用性的语法手册。分四章分别从词语、句子成分、句子、篇章针对学生汉语中常见的错误进行了分析和解释。...