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北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版120 页ISBN：7811190184
本书介绍了36种农家特色主食（以面点为主）的用料、烹饪方法、成品特点、营养功效，适合“农家乐”经营者、创业者和对此有兴趣的读者学习、培训。...
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北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版116 页ISBN：7811190192
本书介绍怎样认识、创办、经营、管理、创新农家乐，内有丰富的农家知识、技术、政策、经验的介绍，是农家乐经营管理的入门读物。
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北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版114 页ISBN：7811190192
本书介绍怎样认识、创办、经营、管理、创新农家乐，内有丰富的农家知识、技术、政策、经验的介绍，是农家乐经营管理的入门读物。
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禹治斌主编；北京市职教成教教材建设领导小组办公室，北京中教华兴科技有限公司组编2006 年出版167 页ISBN：7040204517
本书由<em>北<em>京市</em></em><em>职教</em><em>成教</em><em><em>教材</em><em>建设</em></em><em>领导</em><em>小组</em><em>办<em>公室</em></em>与<em>北京</em>中教华兴科技有限公司联合编写，是Auto...
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北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2007 年出版116 页ISBN：9787504137548
本书由<em>北<em>京市</em></em>教科院职<em>成教</em><em>教材</em><em>领导</em><em>办<em>公室</em></em>组织编定，包括刺绣和布艺两大部分。全书以任务驱动为框架，面向农村广大闲散富余劳动力，内容简单明...
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北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2007 年出版84 页ISBN：7504137553
本书由<em>北<em>京市</em></em>教科院职<em>成教</em><em>教材</em><em>领导</em><em>办<em>公室</em></em>组织编定，包括剪纸和工艺葫芦两大部分。全书以任务驱动为框架，面向农村广大闲散富余劳动力，内容简...
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王凤伶，禹治斌主编；北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2007 年出版85 页ISBN：7040210401
本书是<em>北<em>京市</em></em><em>教材</em>办主编的《机械基础》（附光盘）的配套用书。<em>教材</em>每一章节分别提出明确的学习目标、学习建议，并采用阶段性评价、发展性评价等评价方式，使学生有针对性的进...
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蔡夕忠主编；北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版181 页ISBN：7040188872
本书是由<em>北<em>京市</em></em><em>教材</em>办组织编写的数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列<em>教材</em>之一，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案...
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马晓燕主编；北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版125 页ISBN：7040188880
本书是由<em>北<em>京市</em></em><em>教材</em>办组织编写的数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列<em>教材</em>之一，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案...
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王霆，管炳文主编；北京市职教成教教材建设领导小组办公室组编2006 年出版83 页ISBN：7040188910
本书是由<em>北<em>京市</em></em><em>教材</em>办组织编写的数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列<em>教材</em>之一，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案...
