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高考数学真题分类解读 第3册
阎丽红，孙宏宇，牟晓永等本册主编2008 年出版203 页ISBN：9787560326450《高考数学真题分类解读(第3册)》是《高考数学真题分类解读》丛书的第三册，主要内容由排列、组合和概率，概率与统计，数列三部分组成。《高考数学真题分类解读(第3册)》全部选自全国和各省的高考真题，以前思、解...
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中小餐馆标准化运营手册
庄军，王振，牟晓一编著2012 年出版211 页ISBN：9787122151926本书从前期准备、开业筹备、服务流程、服务细节、员工管理、餐馆卫生、餐馆安全、财务管理、成本控制等关系到中小餐馆运营的九个方面出发，提出一套科学规范的运营标准，针对中小型餐馆运营过程中存在的各种问...
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桥梁工程施工 市政施工专业
牟晓岩，谢铜华主编2007 年出版324 页ISBN：7112085853本书注重实用和技能的阐述，共分为5个单元，主要介绍：桥梁结构构造，施工准备工作，桥梁施工测量放样，桥梁上部与下部结构及附属工程施工操作程序、技术要求、资料整理、质量控制和验收标准，并介绍了桥梁施工组织......
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