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  • 食材百科全书

    食材百科全书

    英国DK出版社;丛龙岩译2018 年出版525 页ISBN:9787518419562

    本书是享誉全世界的经典食材百科全书,内容丰富,食材种类齐全,囊括了当下专业厨房的主流食材,并对部分主要食材进行了分档、加工图解,方便读者深入了解食材结构,并充分利用食材。全书共分为鱼、肉、蔬菜、香料、.....

  • 时光噬痕  观点与评论

    时光噬痕 观点与评论

    英国)多丽丝·莱辛;龙飞译2016 年出版317 页ISBN:9787544754521

    时光轻噬,处处留痕:从托尔斯泰秘密性生活到苏菲派禁欲神秘主义,从评论经典作品到指点世界政治。本书包括多丽丝·莱辛的多篇散文、评论,涵盖简·奥斯丁、穆丽尔·斯帕克、弗吉尼亚·伍尔芙、D.H.劳伦斯等众多对...

  • 高粘度液体传热设备

    高粘度液体传热设备

    (苏)马斯洛夫(Маслов,А.М.);谢丰毅译1990 年出版237 页ISBN:7502507523

  • 金银岛

    金银岛

    英国)罗伯特·路易斯·史蒂文森2007 年出版185 页ISBN:7121036215

    本套书精选五大冒险主题世界名小说《海底两万里》、《80天环游地球》、《时间机器》、《金银岛》和《鲁宾逊漂流记》,将之改编为全新概念的青少年版插画读物。大量插画配合引人入胜的冒险故事,带领青少年读...

  • 世界文学名<em>著</em>精品  第2辑  雾都孤儿

    世界文学名精品 第2辑 雾都孤儿

    英国)查尔斯·狄更斯2007 年出版316 页ISBN:9787104025795

    本书是一本外国文学名的介绍普及性作,介绍了世界名二十余部,包括作者,历史背景,内容简介等。此为第2辑。

  • 彼得·潘  彩绘本

    彼得·潘 彩绘本

    英国)詹姆斯·巴里;王静编译2014 年出版76 页ISBN:9787553446899

    这是一个关于成长的童话故事。彼得潘来自梦幻岛,和很多迷途的孩童住在一起,当然,梦幻岛上还有另外一个和小飞侠水火不容的人,铁钩船长。温蒂认识彼得潘后,对梦幻岛充满了向往,于是带着两个弟弟和彼得潘一起前往.....

  • 理解视觉文化的方法

    理解视觉文化的方法

    (英)马尔科姆·巴纳德(Malcolm Barnard);常宁生译(英国德比大学)2005 年出版305 页ISBN:7100044065

    本书介绍了被用来理解艺术和设计的主要方法,如风格和形式的方法,表现主义的方法、马克思主义的方法等,并从欧美视觉文化中选用了多样的例证,介绍了这些方法的主要倡导者和支持者,并分析和解释了关于这些方法的最...

  • 最大的卖点就是你  自营销的软技巧

    最大的卖点就是你 自营销的软技巧

    (美)马斯·福瑞斯;宋雪莉译2013 年出版236 页ISBN:9787515805054

    本书是一本旨在教会销售人员一系列自我营销技巧的指导手册。人们总是从喜欢的人那里买东西,谁的解决方案让客户最满意,客户就最愿意和谁做生意。本书提供的技巧包括,如何引起客户的兴趣,让客户感到密切相关、值...

  • 探索与摄影

    探索与摄影

    梅纳德·欧文·威廉姆斯,路易斯·马登,福尔克马尔·文策尔,马斯·埃伯克龙比编;莉亚·班德维德-瓦尔,马克·柯林斯·詹金斯等译2012 年出版221 页ISBN:9787551401876

    本书是摄影集记录了一个世纪以来跌宕起伏的人类历史,这些图片让人为之震撼,是美国《国家地理》杂志四位最伟大的叙事摄影师的经典之作。他们用极具创造性的手法,记录了那个巨变时期中的历史事件、各国文化和人...

  • 金属腐蚀及其保护的理论

    金属腐蚀及其保护的理论

    (苏)托马晓夫,Н.Д.;华保定等译1964 年出版446 页ISBN:15165·2894(一机595)

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