当前位置:首页 > (英)海蒂·普拉特(H.Platt)著相关PDF电子书下载
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常识 有用的无用的百科知识
(英)理查德·普拉特文;(英)詹姆斯·布朗绘;跃钢译2019 年出版63 页ISBN:9787559627742建议分类:百科类。《常识》全书64页,涵盖30个学科的框架知识。具体是以每两页一个学科主题的极简模式,向大家迅速展示我们五彩缤纷的世界。从传统的绳结到管弦乐队,从气象云朵到潮汐节气,从山川河流到几何结构,.....
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
(英)杰弗里·坎贝尔-普拉特(Geoffrey Campbell-Platt)著;赵征译2018 年出版538 页ISBN:9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容,包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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世界历史大冒险 工业时代
(英)马兰,(英)格拉汉姆,(美)拉特利夫著;(英)安契姆,(英)博金绘;徐甲,喵喵,王宇清等译2014 年出版112 页ISBN:9787535399458本系列以穿越历史、体验历史的创作手法,以酷炫漫画的形式,展现精彩纷呈的世界历史。本系列以个体体验历史的方法演绎,洋溢着浓郁的人本主义情怀,是不可多得的适合中小学生阅读的历史普及读物。《工业时代》主要...
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