饭店客房经营管理

（美）尼克奇，（美）弗莱著；付钢业译2015 年出版495 页ISBN：9787503253133

本书为AHLA项目的一本，深入浅出地向学生介绍客房部的运营管理过程。内容包括客房部在饭店经营中的作用、计划与组织工作、人力资源问题、库存管理、开支控制、公共区域与其他的清洁作业、床与针织用品、地毯...

查拉图斯特拉如是说

（德）佛里德里希·尼采（Friedrich Nietzsche）著2018 年出版527 页ISBN：9787208150188

本书是尼采的里程碑式的作品，几乎包括了尼采的全部思想。全书以汪洋恣肆的诗体写成，熔酒神的狂醉与日神的清醒于一炉，通过“超人”查拉图斯特拉之口宣讲未来世界的启示，在世界哲学史和诗歌史上均占有独特的不朽...

我国科技人才评价体系研究

李建平等著2018 年出版130 页ISBN：9787511634498

该书主要介绍我国科技人才队伍发展的历史和现状、人才评价与评价体系的形成与发展、现阶段人才评价的优缺点、人才评价体系建设的政策建议等。本书对科技人才评价是一项特别有指导意义的成果汇编，可以指导科...

统计学

张宏著2017 年出版200 页ISBN：9787568246040

本书分理论篇和实训练习篇。理论篇以统计指标数据的分类、搜集、分析为主干线索，阐述的内容从数据分类计算、调查搜集方法直至量化分析，系统地介绍了统计指标数据完整的处理过程。本书结合大量的实训练习内容...

理论地理学

（美）威廉·邦奇著2017 年出版260 页ISBN：9787100133647

《理论地理学》主要研究地理有序性，包括地理系统的空间有序、时间有序感应有序、等级包容等；研究地理系统的结构、功能和动态特征；研究地理过程的节律性，预测地理过程的变化；研究地理现象的组合规律及其作用、影...

记丁玲

沈从文著2011 年出版308 页ISBN：9787562460527

《记丁玲》一书绝版近六十年，现重校，增补被删文字，重印面世。作者以诚挚的情感、素朴的语言记叙了胡也频和丁玲的故事和丁玲早期步入文坛的契机。同时也记下了在风雨如磐的年代中，三个朋友相濡以沫的不凡友谊。...

商业银行向何处去

张振兴著2018 年出版304 页ISBN：9787518418282

本书分为三篇，理论文献和借鉴启示篇、银行改革发展篇和有效监管篇，共十章。以金融深化为大背景，紧跟“次贷危机”这一热点问题，对我国大型银行改革发展和有效监管进行了务实的具有一定前瞻性的研究。每一章在详...

茶学与茶科学

叶士敏著2018 年出版195 页ISBN：9787121351242

作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过...

刘斌实验水墨人物

刘斌著2018 年出版76 页ISBN：9787533066772

《刘斌实验水墨人物》是刘斌先生以藏区牧民人物为主的新水墨人物画作品集，刘斌先生以新材料、新技法进行实验性绘画，使作品具有很强的视觉冲击力，并给人耳目一新的震撼力。这种实验水墨人物绘画是对水墨画形式...

来自生活的威胁

邱华栋著2018 年出版353 页ISBN：9787559405203

本书是邱华栋全景式反映中国当代社会中等收入阶层生活的小说集，锁定当今急剧转型的社会中勃勃兴起的新阶层，讲述了一系列发生在北京一个高档社区内的人物故事，反映了当下城市人生活的复杂性，展示了中产阶层生活...