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刘振瀛著；北京大学日本研究中心编1991 年出版285 页ISBN：7301014031
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日本女子营养大学出版部编；林怀卿译1982 年出版313 页ISBN：
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日本亚细亚大学留学生专科编；丛爱丽，冀元译1991 年出版429 页ISBN：7506207958
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日本上智大学编；戴辅中等编译1991 年出版476 页ISBN：7200011851
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日本上智大学编；戴辅中，孟宪凡，赵铭儒1991 年出版1052 页ISBN：7200011851
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日本名古屋大学山下兴亚讲授编2222 年出版182 页ISBN：
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日本女子营养大学出版部编；林怀卿译1982 年出版298 页ISBN：
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日本共产党科学技术部编；张铭三译1952 年出版146 页ISBN：
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日本林业技术协会编；黄茗诗译2001 年出版298 页ISBN：9572052535
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日本林业技术协会编；余秋华译1999 年出版219 页ISBN：9578332726
