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丝绸之路 尼雅遗迹之谜
(日)小岛康誉编著;周培彦译2005 年出版204 页ISBN:7530526812本书是一本集考古探险与学术研究于一体的图文书,书中以大量的图片和中外学者的学术论文向读者展示了中日共同尼雅遗址学术考察队14年尼雅寻访的研究成果,为我们掀开了“精绝国”的神秘面纱。...
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中国思想与宗教的奔流 宋朝
(日)小岛毅著;何晓毅译2014 年出版387 页ISBN:9787549511495本书是一部构思立意脱俗、写法不落俗套、可以雅俗共赏的宋史读本。本书内容涉及到政治史、经济史、社会史、学术史、艺术史等纷纭丰富的议题,体现着日本学界具有代表性的中坚力量对于宋代历史的“再认识”。...
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小岛老师的美味点心秘诀
(日)小岛留美著;李倩,李瀛译2014 年出版95 页ISBN:9787538183801本书详细介绍了日本烘焙名师小岛留美的美味点心烘焙秘诀。包括简单的烤制点心、冷藏凝固成形的点心,简单平实的蛋糕、法式全蛋海绵蛋糕等种类。只要用心,就可以做出和书中一样美味的曲奇、妙芙和蛋糕。此外,书...
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诉讼制度改革的法理与实证
(日)小岛武司著;陈刚等译2001 年出版258 页ISBN:7503633530本书由小岛武司教授的代表作《诉讼制度改革的理论》及其近年来学术活动中最具影响的若干篇论文组成。本书从诉讼制度改革的主体入手,阐发集体化救济、简易化救济、迅速化救济的法理、现代型诉讼的意义和特质...
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东大爸爸写给我的日本史
(日)小岛毅著;王筱玲译2015 年出版269 页ISBN:9787550260474本书为历史类图书。作者用通俗易懂的语言,从剑、心、宝、锄四个方面,介绍了日本从古代到中世的历史(明治维新以前),讨论了日本的历史建构、国家形成、尊王攘夷运动等议题,并对“日本中心论”等盛行观点进行了批.....
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小岛喜和的咸戚风和甜戚风
(日)小岛喜和著;李花子译2013 年出版111 页ISBN:9787534158087本书所介绍的戚风蛋糕多数是从经典的戚风蛋糕改造而来的。制作时所需要的材料主要是鸡蛋、砂糖、低筋面粉、油、水等家常材料,读者可以随想随做。只要掌握了基础生坯的技巧,就可以加入自己喜欢食材,轻松制作每...
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