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全书共分5大章节,分别对传统肉馅料理、西洋风味肉馅料理、中餐肉馅料理、其他国家传统特色肉馅料理、日式精美肉馅料理做出详细的制作解说同时,还针对几款特色菜的伴食作料给出贴心建议。在末尾介绍完书中料...
本书分别介绍鸡、鸭、鹅的关键养殖技术,内容包括孵化技术、饲养技术、疾病防治技术等。
面向21世纪高等学校系列教材:本书分六篇,主要内容如下:图论与算法图论、组合论、代数系统、数理逻辑、离散数学中的空间、矩阵和拟阵、Turing机和计算复杂度理论。 ...