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本书记载了流行于14~18世纪我国南北各地三百余种菜点的做法和吃法,同时也介绍了当时的名酒和名茶。
袁枚,字子才,清中期著名诗人,与赵翼、蒋士铨并称“江左三大家”。《随园诗话》在当时即有盛名,一直受到士人推重。本次出版辅以王英志教授的评点,以方便广大读者阅读。...
本书是《随园诗话全鉴》。
本书包括诗写性情,惟吾所适;善取之皆成佳句;求诗于书中,得诗于书外;人所易言,我寡言之;人所难言,我易言之等内容。