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新理念大学法语语法教程
罗顺江主编;张兆龙,肖梅副主编;张兆龙,肖梅,杨胜强,马彦华编2018 年出版187 页ISBN:9787544650083本书属于外教社“新理念大学法语系列”,是该系列的语法教程。本书对大学法语教学要求提出的法语基础语法进行了详细的分类和解释,并辅以实用例句。书中还附有拓展部分,对超出教学要求范围和需要学生深入学习的...
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MATLAB数字图像处理 最新版
张德丰,李晓东,张德丰编著2012 年出版421 页ISBN:9787302291084本书详细地讲解了数字图像处理基础、数字图像运算、图像变换技术、图像的增强处理、图像压缩编码技术、图像复原技术、图像的分割技术、图像数学形态学描述等内容。书中力求理论与实例相结合,使读者可以全面...
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Mac OS X 10.5 Support Essentials 系统支持标准教程 中文版
(美)凯文·M·怀特著,张发,张景伟译2009 年出版399 页ISBN:9787121065347本书是苹果公司官方培训教材系列图书之一,全面介绍了苹果公司最新一代的操作系统Mac OS X 10.5,Mac OS可以在个人计算机中兼容使用以后,使用群体在逐渐增加。全书共10课时,主要讲解了Mac OS X 10.5 操作系统的...
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英语文献综述读写教程
张为民,张文霞丛书主编;吴炜,吕燕彬主编2013 年出版191 页ISBN:9787302332213本书内容以英语文献综述这一学术体裁的阅读和写作为中心,着重培养和提高学生学术英语阅读能力,以及英语文献综述的学术写作能力。在阅读方面,重点培养学生有意识地使用有效的阅读策略(如略读、扫描式阅读、记录...
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现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN:9787805016900
