当前位置:首页 > (美)丹尼尔·M.格斯坦(DANIELM.GERSTEIN)相关PDF电子书下载
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肉制品加工技术 第3版
(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
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财务管理基础 英文版 第14版
斯坦利·B·布洛克,杰弗里·A·赫特,巴特利·R·丹尼尔森著;王静改编2013 年出版557 页ISBN:9787300167855本书从理论和实践两个方面讲述了财务管理的基本理论,内容涉及会计报表与财务预测、经营杠杆与财务杠杆、营运资本与财务决策、流动资产管理、短期融资、时间价值与资产评价、资本成本、风险与资本预算、资本...
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产业演变与企业战略 实现并保持佳绩的原则
(美)安妮塔·M. 麦加恩(Anita M. McGahan)著;孙选中等译(波士顿大学管理学院)2007 年出版299 页ISBN:7100050162本书揭示出了一个产业可能采取的四种明显的演变轨迹——渐进性的、创新性的、适度性的或激进性的,并且对在每一种类型的演变中制定成功战略的不同要求进行了阐述。...
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贝贝熊系列丛书 怕黑
(美)斯坦·博丹,(美)简·博丹绘著;张德启等译2013 年出版33 页ISBN:7551527087《贝贝熊系列丛书》是世界知名品牌美国兰登书屋出版的少儿读物。这套丛书在时代的变迁中不断诞生新的内容,不断出版新的品种,行销欧美国家40余年,销量达2.4亿册,深受每个家庭的欢迎,得到了孩子和家长共同的青睐...
