当前位置:首页 > (美)阿朗索(M.Alonso)相关PDF电子书下载
-
阿坝州社科丛书 末代瓦寺土司口述影像史
杨岳峰责任编辑;索国光2019 年出版126 页ISBN:9787564368043瓦寺土司是历史上嘉绒十八土司之一,辖区范围在今四川汶川一带。瓦寺土司从明朝英宗正统六年(公元1441年)设立到1949年,历时508年,历经25世土司。历史上,瓦寺土司曾经积极响应中央王朝的统征,其所属官兵赴西藏参与....
-
视听说教程 4 教师手册
(美)SusanStempleski,(美)AndyCurtis,(美)JamesR.Morgan,(美)NancyDouglas;(中)杨惠中,王跃武,高霞等编著;秦秀白总主编2012 年出版378 页ISBN:9787544626170本书是与教材配套的教师手册,提供教学指导。
-
围填海适宜性评估方法与实践
于永海,索安宁编著2013 年出版195 页ISBN:9787502786823随着我国沿海地区社会经济的快速发展,有限的土地资源已经成为制约社会发展的主要因素。为了拓展发展空间,沿海各地纷纷把发展的方向转向海洋,围填海成为缓解土地供需矛盾、拓展发展空间的有效途径,但一些地区也...
-
-
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版335 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第4卷 原料与准备
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版403 页ISBN:9787805016900 -
现代主义烹调 烹调艺术与科学 第5卷 盘餐食谱
(美)内森·梅尔沃德,(美)克里斯·杨,(美)马克西姆·比莱著;(美)瑞安·马修·史密斯,(美)内森·梅尔沃德摄影;《现代主义烹调》翻译小组译2016 年出版287 页ISBN:9787805016900 -
-
-
