西式酱料 酱汁1000例

（马来西亚）娜蒂娅·阿鲁穆加姆著；李祥睿译2016 年出版288 页ISBN：9787518020058

1000种珍贵的西餐酱料酱汁配方，包含乳化酱汁、奶油干酪酱汁、番茄酱汁、亚洲酱汁、萨尔萨蘸酱、肉类海鲜蘸酱、奶油豆类蘸酱、油醋汁、甜品酱汁等类别，每种酱汁都有基础配方和增减食材的衍生配方，并特别附有适...

古文读本 第1集

马来西亚中华文化教育中心主编2011 年出版104 页ISBN：9787508490304

本书系马来西亚中华文化教育中心选编的古文读本，内容涉及修身、治学、齐家、为政的精髓，并在附录部分收录了德育故事绪余，涵盖孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻八个方面。书中所选文章为童蒙养正之必读篇目，道德...

早上的花

（马来西亚）朵拉著2013 年出版193 页ISBN：9787541136474

马来西亚著名女作家朵拉的《早上的花》，汇集了作者多年的创作精品。朵拉有着相当开阔的文学空间和天马行空的想象力，他的想象力在文字中被无限放大，给我们带来了一个全新的虚构体验。这种想象才能，造就了每一个...

浅深聚散且听香

（马来）朵拉著2017 年出版191 页ISBN：9787536084308

朵拉的散文，有清新、灵动的特点，此集均是她在各地游历、采风所写的见闻录，有风土人情、气候生灵、文化艺术、当地习俗......其构思精妙，涉笔成趣，生发开来，十分精彩，而文风质朴，平和出之，似淡实深，可谓浅深聚......

人在泰国入乡随俗

（马来）叶肯尼，（泰）戈登著；孟雪莲译2015 年出版251 页ISBN：9787517601708

本书主要介绍泰国人在衣食住行等日常生活中特有的规范与禁忌等，也涉及泰国的历史文化、风土人情，对赴泰旅游者而言，是一本方便实用的理想读物。译文整体质量较高，很好地再现了原著诙谐风趣的行文风格。...

博士就读指南

（马来西亚）卡马鲁·艾哈迈德著2008 年出版159 页ISBN：9787121056604

本书作者通过介绍其攻读博士学位的过程，以及在五年博士生导师和一年博士答辩委员会主席任职期间所获得的新的经验和知识，详细阐述了攻读博士学位的过程及研究方法，并对博士论文的结构、收集信息和写作的过程进...

科普连环画系列 技术发明

王滨，马来平主编2001 年出版125 页ISBN：7533127919

本书是科普连环画，以图文并茂的形式，详细介绍了科学家们在人类发展史上作出的重大发明创造，为推动历史的进步做出了伟大贡献，以生动活泼的语言，曲折感人的故事讲述了科学家们的丰功伟绩，是较好的科普读物。...

碳膜材料分离工程

（马来西亚）阿赫迈德·法兹·伊斯梅尔等著；张庆瑞，焦体峰，肖勇译2017 年出版256 页ISBN：9787118107951

本书主要包括： 多孔无机膜、碳膜传输机制、碳膜类型、碳膜制备技术、前体预处理、CMSM 制备与表征测试、CMSM平板、膜表征、膜组件结构、碳纳米管膜、碳纳米纤维膜、混合矩阵膜、基于碳膜分离目标应用、天然...

世界经典童话 鳄鱼的眼泪

（马来西亚）民间童话2002 年出版19 页ISBN：750075907X

本套书共十本，包括：《阿让和布姆》、《白雪公主》、《宝库的故事》、《宝库的故事》、《船主和山里人》、《龟猴分树》、《黄帝的新衣》、《商人和猫》、《贪心的松鼠》、《有魔法的帽子》。这是其中的一本，共...

马来亚抗日纪念碑图片集 第2版

翁清玉主编；马来西亚抗日纪念碑委员会编1999 年出版125 页ISBN：