食品工艺学实验指导

（美）FrankD.Conforti著；姜启兴等译；夏文水审2012 年出版178 页ISBN：9787501986958

本书以近年来消费者的饮食新趋势为出发点，以基本食品加工原理为基础，将传统食品加工与新型食品加工类型相结合，从食品加工过程的检测技能到各类食品的加工再到食品的感官评定，共计设计了20个独立的实验单元。全...

数控电火花线切割加工实用教程

伍端阳，梁庆编著；郭常宁审2015 年出版319 页ISBN：9787122232106

本书全面介绍了当前先进的数控电火花线切割加工技术，内容包括：国内自主研发、应用普遍的数控高速走丝电火花线切割加工，以及国外领先、高精度加工的数控低速走丝电火花线切割加工。本书力求理论与实践结合，理论...

大学生健康教程

李润民主审；熊祥玲主编；张峻，杨梅，张春宏，熊苑淇，雷鸣副主编2015 年出版214 页ISBN：9787564727949

何为健康？不生病或不虚弱就是健康吗？世界卫生组织（WHO）指出：所谓健康就是在身体上、精神上、社会适应上完全处于良好的状态。也就是说，健康是人的生理健康、心理健康、道德健康、社会适应能力四位一体构成的整体....

C语言实用教程

胡元义，吕林涛主编；金海燕，孙钦东，谈姝辰，赵明华副主编；杨晓，张鹏，刘岩松，高俊杰审2014 年出版272 页ISBN：9787561185957

本书作为应用型本科的程序设计课程的教材，在结构上注重知识的系统性和实用性，将理论与实践有机结合，作者在总结多年教学与实践的基础上，精选了设计独到的例题来作为典型概念示例和程序精讲，并且兼顾C语言等级考....

古典国际贸易理论

（加）蒙代尔（MundellR.A.）著；向松祚译2003 年出版179 页ISBN：7504931136

本书为蒙代尔教授国际宏观经济学思想。

柴油机燃油喷射系统

（加）布雷迪（Brady，R.N.）编；华祖基等译1991 年出版454 页ISBN：7111023218

开放的数字化市场

（加）W.穆贾亚尔（W.Mougayar）著；刘园译2002 年出版270 页ISBN：7500065094

色彩问诊 考生试卷、习作点评 3

王维加编写2002 年出版37 页ISBN：7530517031

Java解惑 英文

（美）布洛克（Bloch，J.），（美）加福特（Gafter，N.）著2006 年出版282 页ISBN：7115149569

本书深入研究JAVA编程语言及其核心类库的细微之处。

了解您的孩子吗？

（波兰）加林娜·菲利浦楚克著；杨懋辉，薛丽山译1988 年出版198 页ISBN：7540804734