当前位置:首页 > (韩)姜顺义著相关PDF电子书下载
-
韩国泡菜105例 中韩文本
(韩)金淑年,(韩)张善镛,(韩)姜顺义著;钟原译2006 年出版191 页ISBN:780722164X本书汇集了各具特色的平壤泡菜,首尔泡菜,南道泡菜等105种辣白菜、拌菜、泡菜的制作方法。
-
四季泡菜 韩国宗妇的泡菜秘籍
(韩)姜顺义著;张翘楚译2014 年出版261 页ISBN:9787805015750这本书是<em>姜</em>女士四十余年泡菜生涯的心得之作,书中不仅详述了<em>韩</em>国传统料理技艺和独家的泡菜秘诀,更介绍了食材特性、器皿选择、养生搭配等等内容,图文并茂,一步步教会读者制作可口的<em>韩</em...
-
-
-
-
-
-
-
-