从康吉莱姆到福柯 规范的力量

（法）皮埃尔·马舍雷著；刘冰菁译2016 年出版171 页ISBN：7568901994

跟艾尔梅一起做甜点 手绘法式烘焙课

（法）皮埃尔·艾尔梅著；（法）苏丽达·布哈维绘；宋欣译2015 年出版125 页ISBN：9787511354556

这是一本带有法式情调绘本风的食谱，没有相片，只有可爱的绘画。让你在动手制作甜点时，不再面对冰冷的实验室步骤和仿佛永远都做不到的完美成品相片，所有的步骤，都由插画撰写，简单明了，让你在家里就可以做出马卡......

遏止野火

（法）皮埃尔·布迪厄著2007 年出版262 页ISBN：9787563366583

本书是布赫迪厄利用在各地所发表的各篇短文与演讲的汇编，提出他对“新自由主义”的严厉批判。他认为“新自由主义”的兴起，其实正是传统那种以剥削弱势族群为尚的资本主义的复辟。现在，资本主义有了科学的数理...

超现实主义者的生活 1917-1932

（法）皮埃尔·代克斯著；王莹译2005 年出版278 页ISBN：7806039457

本书以1917～1932年超现实主义运动几位主要成员的经历为线索，真切呈现了他们的艺术活动、情感经历及相互间的矛盾纠葛等日常生活内容，披露了大量不为人知的细节，参阅了大量研究资料。态度严谨、文笔优美，兼其学术...

葡萄酒品鉴完全指南

（法）皮埃尔·卡萨梅耶（PierreCasamayor）著；张昕译2014 年出版194 页ISBN：9787122202772

本书是真正的实用指南，帮您认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。葡萄酒领域的专家们将全部的学识和经验与大众分享，带领您认识遍布世界各地的葡萄品种、适于种葡萄的土地、葡萄酒酿造法和葡萄酒的名称；学习品尝...

考古奇遇和公牛古井

（法）布里埃尔，（法）波米埃著；（法）比亚尔，（法）波米埃绘；陈惠儿译2000 年出版166 页ISBN：7532443612

法国文化史 2 从文艺复兴到启蒙前夜

让－皮埃尔·里乌（Jean-Pierre Rioux），让－弗朗索瓦·西里内利（Jean-Francois Sirinelli）主编；阿兰·克鲁瓦（Alain Croix），让·凯尼亚（Jean Queniart）著；傅绍梅，钱林森译2006 年出版384 页ISBN：7561747098

本书是法国四卷本图文并茂的重头图书，是迄今为止法国最完善、最权威的文化史著作，在法国享有很高的声誉。本书著者集中了以法国教育部总监为首的法国高等学府和国家科研机构研究法国文化史的知名专家，因而决定...

阿波利奈尔传

（法）皮埃尔-马塞尔·阿德玛著2008 年出版588 页ISBN：9787208071797

本书作者经过长时间探访和搜集，掌握了大量的史实与第一手材料，旨在揭示阿波利奈尔的身世之谜、他的性格和行为特点。对于了解诗人，认识其纷乱庞杂的作品，具有极大的参考价值。...

地下室里的败类

（法）达尼埃尔·梅纳尔（Daniel Meynard）著；（法）克里斯托夫·梅尔兰（Christophe Merlin）插图 刘思捷译2002 年出版87 页ISBN：7534625866

18世纪中国的官僚制度与荒政

（法）魏丕信（Pierre-Etienne Will）著；徐建青译2003 年出版364 页ISBN：7214033267