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巴黎甜点老铺的经典配方
(法)朱利安·梅瑟隆著;(法)德·卡扎尔摄;(法)索菲·佩舒,(法)朱莉·塞尔绘;王思清译2015 年出版279 页ISBN:9787121259388本书为品质上乘的精装书。我社获得了这家铺子的独家出版授权,本书代表了世界顶尖级的甜点工艺与文化传承,是少有的经典之作。这是巴黎最负盛名的甜点店,更是最能代表欧式点心的经典作品。它的精致、权威、知名...
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小事决定成败 全球绩优企业最为推崇的工作理念
李嘉维著2010 年出版183 页ISBN:9787500487142小事由于细微、琐碎、不显眼,常常为大多数人所不重视。其实,每个人所做的工作,都是由一件件小事构成的。任何小事,都会事关大局,牵一发而动全身,每件细小的事情都可能通过放大效应而突显其重要影响。一件小事的.....
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密特朗掌权十年 第1卷 决裂 1981-1984
(法)法维埃(Favier,Pierre),(法)马丹-罗朗(Martin-Roland,Michel)著;宇 泉,孙海潮译1992 年出版587 页ISBN:750120490X -
快来帮帮我,我们要做实验了! 7-14岁
(法)埃莱娜·潘斯,(法)罗贝尔·潘斯著;(法)吉勒·麦格诺,(法)迪图瓦纳绘;时征译2018 年出版122 页ISBN:9787559615244《快来帮帮我,我们要做实验了!》是一本能培养孩子科学意识、提高孩子动手能力和创造力的实验指导书。书中特别设计了124个在家就能轻松完成的科学实验,搭配清晰的信息和图表、科学史故事、常见知识问答和一些...
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高校艺术研究成果丛书 音乐文化的多元化分析
王力维著2015 年出版241 页ISBN:9787506848206本书对音乐文化的多元化进行分析探究,希望通过本书,能让更多的读者了解中国和世界各地不同的音乐文化。全书主要内容包括:音乐文化概述;音乐文化的审美分析;传统音乐文化与流行音乐文化分析;影响音乐文化发展的.....
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密特朗掌权十年 第2卷 考验 1984-1988
(法)皮埃尔·法维埃(Plerre Favier),(法)米歇尔·马丹-罗朗(Michel Martin-Roland)著;宇 泉等译1995 年出版733 页ISBN:7501205280 -
