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每天读一点英文名著 歌剧魅影
(法)GASTONLEROUX著;王敏译2013 年出版142 页ISBN:9787561178119本书是原著的改编本,讲述华美的巴黎歌剧院,神秘的黑衣幽灵频频出现。财物失窃,员工突亡,大牌女歌星在演唱拿手曲目时竟然发出癞蛤蟆般的鼓噪……死亡的阴影笼罩着人心惶惶的歌剧院。天生畸形的埃里克被父母和社...
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厨室探险 揭示烹饪的科学秘密
(法)埃尔韦·蒂斯著;田军译2013 年出版258 页ISBN:9787100097321本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考,并改变了人们对待食物及准备食材...
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世界文学名著青少版·经典名著 最后一课
(法)都德著;李玉民译2013 年出版94 页ISBN:7532148254本书是法国著名作家都德的作品。其中脍炙人口的小说《最后一课》,就是《星期一故事集》中的代表。 《星期一故事集》中有11个短小精美的故事,分别是:《最后一课》,《柏林之围》,《一局台球》,《小间谍》《布吉瓦....
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日常生活实践 1 实践的艺术
(法)米歇尔·德·塞托著2009 年出版321 页ISBN:9787305057779本书是关于日常生活理论的代表作,为他在国际学术界赢得了广泛和持久的声誉。这册《实践的艺术》旨在勾画日常实践理论的雏形,以便从日常实践的混乱中提炼出运作的方式,在提问和假设的基础上,为今后的大众文化研...
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世界传播与文化霸权 思想与战略的历史
(法)阿芒·马特拉(Armand Mattelart)著;陈卫星译2001 年出版338 页ISBN:7801094492国家“九五”重点图书:本书围绕着传播学的理论发展和国际关系中的传播应用问题,包括近现代以来世界历史的施动者的网络和战略的历史,作者向我们勾画出传播学发展过程中连续出现的思想、理论和学说的历史,以便...
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神话学 生食和熟食 le cru et le cuit
(法)克洛德·列维-斯特劳斯(Claude Levi-Strauss)著;周昌忠译2007 年出版505 页ISBN:7300077757本书以生与熟等的烹饪与感官特质建立一套严谨的逻辑架构。
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巴别塔诗典 春花的葬礼
(法)耶麦(Francis Jammes)著2016 年出版498 页ISBN:9787020118311本书收录了法国诗人耶麦毕生创作的主要两部诗集《晨昏三钟经》和《春花的葬礼》,2014年已出版精装本,此次出版平装本。耶麦自1886年开始写诗,1893年,他的英国朋友休伯特·克莱肯瑟普鼓励诗人从已创作的诗歌中选...
